Jörg Zittlau, Die Adam-und-Eva-Diät Gemeinsam leben-kochen-abnehmen Eichborn Verlag 2003 160 Seiten, Gebunden, 12,95 Euro
Der Auto ist wohl bekannt: sein Buch Frauen essen anders, Männer auch hat auf die Unterschiede hingewiesen, die zwischen Männern und Frauen
in ihrem Verhältnis zum Essen bestehen.
Das ist für den Alltag wichtig. Jörg Zittlau hat seine umfangreichen Kenntnisse auf einen ganz besonderen Lebenszusammenhang bezogen: auf die Partnerschaft.
Und dass es in einer Partnerschaft über gesundheitsbewußte Ernährung massive Meinungsunterschiede und viel Mißverstehen geben kann, darüber werden viel wohl aus ihrer Erfahrung berichten können. Zittlau will den
Partnern schmackhafte Wege zum Erreichen eines Normalgewichts aufzeigen. Es geht nicht um einengende Kalorientabellen, exakte Speisepläne , sondern um einen kulinarisch gelungenen Weg zum gesünderen Leben zu zweit.:
dabei gibt es die unterschiedlichen Partnerkonflikte:
1.Sie will abnehmen, er nicht.
2.Er will abnehmen, sie nicht.
3.Beide wollen abnehmen.
4.Beide müßten abnehmen, wollen aber nicht.
5.Beide wollen nach einer Diät ihr Gewicht halten.
Zittlau beschreibt zunächst die unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten von Mann und Frau und zeigt dann Wege auf, jenseits grundlegender Unterschiede
bei den Einstellungen der beiden Geschlechter das gemeinsame Essen und Kochen zur zweitschönsten Sache der Partnerschaft werden zu lassen.
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